Frutta fresca candita e gocce di cioccolato, si uniscono a soffici impasti lievitati.
Colomba CioccoPera
Pera, Cioccolato, Colomba
Un profumo fresco, un gusto morbido e dolce. Nell’impasto sono amalgamati in maniera perfettamente equilibrata cioccolato e pera che rappresentano un’unione di sapori inconfondibile e sempre armoniosa. La colomba risulta così morbida e caratterizzata da un gusto pieno e perfettamente bilanciato. Ricoperta da una glassa di amaretto e zucchero in granella.
Tutta la delicatezza dell’albicocca in pezzi, l’intensità del cioccolato al latte e la dolcezza della glassa di amaretto e mandorle con zucchero in granella, in un inimitabile impasto lievitato naturalmente.
