La bontà abbraccia la leggerezza nella linea Gustoso & Leggero. Tante ricette genuine dedicate a chi non vuole eccedere con le calorie, segue una dieta vegana o è intollerante al lattosio.
Dolce Pasquale con olio EVO
colomba, olio, fontanara
A dough worked with pure extra virgin olive oil to bring light, refined goodness to the table. Naturally and long leavened, it tantalises the palate with small cubes of candied orange and a crunchy glaze.
Preparato con zucchero grezzo di barbabietola, conquista il palato con il suo gusto leggero e l’inimitabile morbidezza dell’impasto con lievito madre, ricco di proteine di soia, fibre d’avena e profumate uvette.
Un’incredibile dolcezza, senza zuccheri aggiunti: maltitolo e isomalto donano una leggerezza unica all’impasto naturale lievitato a lungo, reso ancora più speciale dall’aroma delle pregiate uvette essiccate.