Una linea che fa dei contrasti di sapore la sua unicità. Nella collezione Dolcesale, la dolcezza si unisce ad accenti salati che risvegliano il palato, sorprendendolo con creme fatte a mano e soffici impasti.
Panettone Pistacchio salato e gocce di cioccolato fondente
pistacchio salato
Golose gocce di cioccolato fondente si tuffano nel soffice impasto lievitato 72 ore, dove incontrano la ricca crema fatta a mano dai nostri pasticceri.
Una delizia con “Pistacchio verde di Bronte DOP” leggermente salato.
Una crema artigianale al caramello salato regala un retrogusto dolce esaltato dalla presenza del sale. Un sapore che si unisce alla rotondità dell’impasto a base di lievito madre, arricchito con gocce di cioccolato fondente.