Era il lontano 1888 quando la "Pasticceria Scarpato" cominciò a sfornare i suoi primi dolci a Legnago, in provincia di Verona.

A quel tempo i dolci venivano lavorati ed impastati a mano. La lievitazione e la cottura erano seguite con cura, pazienza, serietà e passione, usando gli ingredienti migliori: farina, uova, burro, latte e lievito naturale, miscelati e combinati in un perfetto equilibrio.

E' passato ben più di un secolo da allora, ma nulla è cambiato sotto quest'aspetto.

Ecco perchè chi ama la qualità sceglie ancor oggi la "Pasticceria Scarpato": sceglie i sapori di un tempo passato che vive tuttora nel presente, sceglie il frutto di un'amore quotidiano per un mestiere difficile ma dolcissimo.