Una collezione di lievitati fra tradizione e innovazione. Dalla passione dei nostri maestri pasticceri, nasce la linea Gustoso e Leggero: soffici impasti, realizzati con ingredienti ricercati di altissima qualità per farsi sorprendere da sapori e profumi inediti.
Dolce Natale Vegan
dolce, vegan, uvetta, canditi
Per chi segue una dieta vegana, senza compromessi con la qualità: i nostri maestri pasticceri hanno dato vita a uno straordinario dolce a lievitazione naturale con zucchero di canna, fibre d’avena, proteine di soia e pregiata uvetta sultanina.
Ricco di gusto, privo di lattosio. Il nostro dolce all’olio è un piacere da concedersi sempre: il sapore avvolgente dell’Extravergine d’oliva, la dolcezza dell’uvetta sultanina, la freschezza unica dei canditi
d’arancia di Sicilia e di cedro Diamante incastonati nell’impasto.
Il lievito madre secolare incontra la farina integrale, nutriente e ricca di fibre. Il risultato? Un panettone saporito, equilibrato nel suo sapore rustico, che accoglie una pioggia di golose gocce di cioccolato fondente.
Al più leggero dei dolci a lievitazione naturale non serve aggiungere nulla. Il suo morbido impasto arricchito con uvetta sultanina, infatti, è dolcificato con maltitolo e isomalto. Niente zuccheri aggiunti, solo il sapore naturale della bontà.
