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Panettone al limoncello

2 recensioni

33,90 €

Per chi ama i dolci e non rinuncia a un accento alcolico, c’è il panettone al limoncello, un soffice dolce a lievitazione naturale, rinfrescato da una leggera crema a base di liquore al limoncello.

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Pagamenti sicuri
Confezione regalo
Assistenza dedicata
01
Lievito madre
Rinfrescato ogni giorno nella nostra pasticceria.
02
Ingredienti selezionati
Uvetta morbida e agrumi canditi lentamente.
03
Incartato a mano
Preparato con cura, pronto per essere regalato.
Dettaglio del panettone Scarpato
Dal
1888
Il tempo è un ingrediente

La tradizione,
senza scorciatoie.

Il nostro Panettone Classico nasce da tre impasti e da una lenta lievitazione. Ogni fase rispetta i tempi del lievito madre per ottenere una mollica soffice, profumata e naturalmente leggera.
Uvetta, arancia e cedro completano una ricetta equilibrata, pensata per ritrovare a ogni fetta il gusto autentico delle feste.
ore di cura e attesa
Dentro ogni fetta

Semplice nella ricetta.
Ricco nel gusto.

Tutte le informazioni utili, organizzate per essere consultate senza interrompere il percorso d’acquisto.
Farina di FRUMENTO, farcitura al limone 20% (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, LATTE scremato in polvere, BURRO, limoncello 2,8%, addensanti: pectina e alginato di sodio, alcool, succo di limone 1,5% (succo di limone, antiossidante: METABISOLFITO di sodio.), aroma naturale, conservante: potassio sorbato), UOVA fresche da galline allevate a terra, zucchero, lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua), BURRO, pasta limone di Sicilia 4% (scorze limone di Sicilia macinate, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio. Succo di limone concentrato.), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, pasta di cedro (scorze di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico), LATTE intero, sciroppo di glucosio, tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate a terra, sale, LATTE scremato in polvere, aromi naturali.
Frutta a guscio (mandorle, nocciole, pistacchi), soia, senape e lupini.
Grassi (g)12
di cui saturi (g)8.0
Carboidrati (g)53
di cui zuccheri (g)33
Fibre (g)3.0
Proteine (g)6.0
Sale (g)0.6
Il rito del servizio

Come gustarlo
al meglio.

Piccoli gesti che aiutano a ritrovare in ogni fetta profumo, morbidezza e armonia.
01

A temperatura ambiente

Servilo a temperatura ambiente, senza scaldarlo: la crema resta morbida e vellutata e l'impasto sprigiona tutti i suoi profumi.
02

Il taglio giusto

Taglialo a spicchi verticali con un coltello a lama seghettata, dal centro verso il bordo: ogni fetta avrà la sua parte di farcitura.
03

Gli abbinamenti

Accompagnalo con un vino dolce o un passito. Con i gusti al caffè, al cioccolato e al tiramisù è ottimo anche un espresso.
04

Dopo l'apertura

Richiudi bene il sacchetto interno e conservalo in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, seguendo le indicazioni riportate sulla confezione.
Panettone Scarpato durante la lavorazione
Fatto a Verona

Ogni lievitato
ha il suo tempo.

Seguiamo ogni lievitato dalla preparazione dell’impasto fino al confezionamento. Il risultato non è mai industrialmente identico: è riconoscibilmente Scarpato.
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Recensioni

  1. Anonimo –

  2. ILARIA –

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