Panettone Dubai style chocolate pistachio & kataify
39,90 €
Una golosa crema con pistacchio e pasta kataify da tuffare in un impasto al cacao con gocce di cioccolato al latte. Ingredienti unici che si uniscono al soffice impasto lievitato naturalmente.
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Pagamenti sicuri
Confezione regalo
Assistenza dedicata
01
Lievito madre
Rinfrescato ogni giorno nella nostra pasticceria.
02
Ingredienti selezionati
Uvetta morbida e agrumi canditi lentamente.
03
Incartato a mano
Preparato con cura, pronto per essere regalato.
Dal
1888
1888
Il tempo è un ingrediente
La tradizione,
senza scorciatoie.
Il nostro Panettone Classico nasce da tre impasti e da una lenta lievitazione. Ogni fase rispetta i tempi del lievito madre per ottenere una mollica soffice, profumata e naturalmente leggera.
Uvetta, arancia e cedro completano una ricetta equilibrata, pensata per ritrovare a ogni fetta il gusto autentico delle feste.
ore di cura e attesa
Dentro ogni fetta
Semplice nella ricetta.
Ricco nel gusto.
Tutte le informazioni utili, organizzate per essere consultate senza interrompere il percorso d’acquisto.
Ingredienti
Panettone - ingredienti: farina di FRUMENTO, gocce di cioccolato al LATTE 14,5% (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, massa di cacao, lecitina di SOIA, estratto di vaniglia. Cacao solido 30% minimo.), UOVA fresche da galline allevate a terra, BURRO, lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua), zucchero, sciroppo di glucosio, tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate a terra, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, LATTE intero, cacao in polvere, burro di cacao, sale, LATTE scremato in polvere, aromi naturali. Sac a poche gr. 200 di crema spalmabile al pistacchio con kadayif PISTACCHIO (30%): zucchero, olio e grassi vegetali (oli (girasole), grassi (cocco, cacao)), kadayif arrostito (8%) (acqua, farina di FRUMENTO, amido di mais, sale), LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di girasole (e322) , aromi.
Allergeni
Mandorle, nocciole, senape, lupini. Arachidi, mandorle, nocciole
Conservazione
Il rito del servizio
Come gustarlo
al meglio.
Piccoli gesti che aiutano a ritrovare in ogni fetta profumo, morbidezza e armonia.
01
A temperatura ambiente
Servilo a temperatura ambiente, senza scaldarlo: la crema resta morbida e vellutata e l'impasto sprigiona tutti i suoi profumi.
02
Il taglio giusto
Taglialo a spicchi verticali con un coltello a lama seghettata, dal centro verso il bordo: ogni fetta avrà la sua parte di farcitura.
03
Gli abbinamenti
Accompagnalo con un vino dolce o un passito. Con i gusti al caffè, al cioccolato e al tiramisù è ottimo anche un espresso.
04
Dopo l'apertura
Richiudi bene il sacchetto interno e conservalo in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, seguendo le indicazioni riportate sulla confezione.
Fatto a Verona
Ogni lievitato
ha il suo tempo.
Seguiamo ogni lievitato dalla preparazione dell’impasto fino al confezionamento. Il risultato non è mai industrialmente identico: è riconoscibilmente Scarpato.
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Le vostre parole
Alberto Carlo Stagni –
Molto buono e innovativo
Anonimo –
Vicenç Linares Clota –
MASSIMO Z. –
Christian S. –
MARA PIOVESAN –
cristina s. –
Marco Longhi –
Panettone super goloso, la croccantezza della pasta kataifi è spettacolare