Panettone al cioccolato São Tomé basic
25,90 €
La fetta che conquista gli appassionati del cioccolato fondente: un soffice impasto preparato con lievito madre secolare accoglie una crema al cioccolato fondente monorigine São Tomé.
Esaurito
Esaurito
Esaurito
Questo prodotto è momentaneamente esaurito. Per sapere quando tornerà disponibile, scrivici dalla pagina Contatti.
Ricevilo entro 4–5 giorni lavorativi
Spedizione tracciata e imballo protettivo. Consegna prevista in 4-5 giorni lavorativi.
Pagamenti sicuri
Confezione regalo
Assistenza dedicata
01
Lievito madre
Rinfrescato ogni giorno nella nostra pasticceria.
02
Ingredienti selezionati
Uvetta morbida e agrumi canditi lentamente.
03
Incartato a mano
Preparato con cura, pronto per essere regalato.
Dal
1888
1888
Il tempo è un ingrediente
La tradizione,
senza scorciatoie.
Il nostro Panettone Classico nasce da tre impasti e da una lenta lievitazione. Ogni fase rispetta i tempi del lievito madre per ottenere una mollica soffice, profumata e naturalmente leggera.
Uvetta, arancia e cedro completano una ricetta equilibrata, pensata per ritrovare a ogni fetta il gusto autentico delle feste.
ore di cura e attesa
Dentro ogni fetta
Semplice nella ricetta.
Ricco nel gusto.
Tutte le informazioni utili, organizzate per essere consultate senza interrompere il percorso d’acquisto.
Ingredienti
Farina di FRUMENTO, farcitura cioccolato São Tomé 18% (sciroppo di glucosio, acqua, cioccolato fondente extra 71% monorigine São Tomé 20%(pasta di cacao (origine Italia, fave di cacao da São Tomé), zucchero, burro di cacao, estratto di vaniglia), edulcorante: maltitolo, BURRO, cacao in polvere, alcool, massa di cacao, addensanti: pectina e alginato di sodio, conservante: potassio sorbato.) UOVA fresche da galline allevate a terra, zucchero, BURRO, lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua), sciroppo di glucosio, tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate a terra, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, LATTE intero, burro di cacao, sale, LATTE scremato in polvere, aromi naturali. Busta zucchero a velo 30g: zucchero, amido di FRUMENTO, aromi.
Allergeni
Frutta a guscio (mandorle, nocciole, pistacchi), senape, lupini.
Valori nutrizionali
| Grassi (g) | 15 |
|---|---|
| di cui saturi (g) | 10 |
| Carboidrati (g) | 48 |
| di cui zuccheri (g) | 26 |
| Fibre (g) | 3.0 |
| Proteine (g) | 7.0 |
| Sale (g) | 0.6 |
Conservazione
Il rito del servizio
Come gustarlo
al meglio.
Piccoli gesti che aiutano a ritrovare in ogni fetta profumo, morbidezza e armonia.
01
A temperatura ambiente
Servilo a temperatura ambiente, senza scaldarlo: la crema resta morbida e vellutata e l'impasto sprigiona tutti i suoi profumi.
02
Il taglio giusto
Taglialo a spicchi verticali con un coltello a lama seghettata, dal centro verso il bordo: ogni fetta avrà la sua parte di farcitura.
03
Gli abbinamenti
Accompagnalo con un vino dolce o un passito. Con i gusti al caffè, al cioccolato e al tiramisù è ottimo anche un espresso.
04
Dopo l'apertura
Richiudi bene il sacchetto interno e conservalo in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, seguendo le indicazioni riportate sulla confezione.
Fatto a Verona
Ogni lievitato
ha il suo tempo.
Seguiamo ogni lievitato dalla preparazione dell’impasto fino al confezionamento. Il risultato non è mai industrialmente identico: è riconoscibilmente Scarpato.
Scopri la nostra pasticceria →
Le vostre parole
ADELFIO BOZZATO –
Alberto F. –
Ottimo! Per me una novità squisita!! Da provare
Michele Totaro –
FABIO CUCCUNATO –
Rava Stefano –
Anonimo –